Aromatyczna sałatka z kurczakiem i ogórkiem – Chrupiąca, świeża i bajecznie smaczna. Możesz ją jeść bez żadnych wyrzutów sumienia kiedy tylko chcesz

Jeśli jesteś miłośnikiem zdrowych, sycących i szybkich przepisów na sałatki w oryginalnej odsłonie – ten przepis jest właśnie dla Ciebie.

 

Świetnie smakuje zarówno jako samodzielna przekąska, lekka i sycąca kolacja, jak i aromatyczny dodatek do wszystkich dań mięsnych. Prosta w przygotowaniu, z łatwo dostępnych składników z pewnością zachwyci wszystkich bez wyjątku. Do dzieła!

 

SKŁADNIKI:
  • 2 filety z piersi kurczaka
  • 200 g koreańskiej marchewki
  • 200 g twardego żółtego sera
  • 3 średnie ogórki świeże
  • 2 ząbki czosnku
  • majonez (lub jogurt naturalny)
  • pęczek koperku

 

 

PRZYGOTOWANIE:

1. Umyte i oczyszczone filety z kurczaka, ugotuj w lekko osolonej wodzie do miękkości. Potem je ostudź i pokrój w paski. Ogórki, pokrój w cienkie półplasterki, a ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Tak przygotowane składniki, wymieszaj z odcedzoną z zalewy marchewką koreańską.

2. Następnie, dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę oraz posiekany koperek i dwie łyżki majonezu lub jogurtu naturalnego.

3. Jeśli jest taka potrzeba, dopraw do smaku solą, pieprzem i dokładnie wszystko wymieszaj. Smacznego!

 

Pamiętaj, że marchewkę koreańską możesz z łatwością przygotować samodzielnie w domu lub kupić gotową w sklepie.
error: Content is protected !!